Ja ens hem portat els panellets a casa!!
Els hem fet entre dimarts i ahir dimecres. Recordeu que dimarts vam anar al
mercat a comprar els ingredients? Doncs a la tarda ja vam començar a preparar
la massa (patata bullida, ametlla mòlta i sucre). Vam remenar i remenar força
estona fins obtenir la consistència adequada, i la vam guardar a la nevera fins
el dia següent.
Ahir dimecres vam continuar. Vam afegir més ametlla mòlta (ens havíem
quedat una mica curts) i vam separar una part de la massa per afegir el coco
ratllat (pels panellets de coco). Un cop fet això, vam començar a fer les
formes i a arrebossar-les (amb ametlla picada, pinyons, sucre, coco ratllat, o
amb una guinda). I desprès, a coure... Quina oloreta que feien acabats de
sortir del forn!!... ummmmh....
La veritat és que ens han quedat amb molt bona pinta, i esperem
que estiguin també igual de bons!!
Bon profit!! Ja ens direu que us han
semblat...
I aquí us deixem unes fotos del procès d'elaboració...
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCr7MyUCwePaGXmCKgpT55cyLUCiKZIhwmoZsgFfQN3GgP-s-GYtwxKBxgGPa2p5L3_9pF2Ptqx_KYUfNNqsBjOD5LzQQsLrqJcz9YpStC79rTZ0pgKmDGaxbaeX_w1WmlAt9Rf2w5y28/s640/MARC.jpg)
Están buenísimos gracias los han hecho muy bien besitos para todos!!!
ResponEliminaEstán buenísimos gracias los han hecho muy bien besitos para todos!!!
ResponElimina