dijous, 6 de febrer del 2020

Visita a Pans Creatius

Vam tenir el gust de poder anar al forn de Daniel Jordà, a la plaça de Garrigó número 5, molt a prop de l'escola. Vam tenir l'oportunitat de fer massa de pizza amb aquest gran forner, reconegut a nivell europeu. Us deixem la pàgina web per si voleu donar un cop d'ull, realment val molt la pena: panescreativos.com  Ell dedica part de la seva vida a crear pans diferents, relacionant els ingredients amb l'art, donant a conèixer pans de tota mena, de diferents sabors, barrejats amb espècies, llavors, etc. Barreja colors i fins i tot, crea formes que surten del que trobem normalment als diferents forns de pa de barri.

Daniel és un home molt proper i creatiu al mateix temps. Va ser molt amable amb els nois i noies. Ho van passar genial, amb la farina, la massa, els ingredients,... Va ser un dia molt bonic.






































La pizza va sortir boníssima!!! gràcies Daniel!!!




1 comentari: